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菠萝炒年糕的做法步骤

1.所需材料：将菠萝切成小块、年糕切成小条、40克椒丝。

2.上锅加入适量油烧热，爆香蒜蓉。

3.将年糕加入拌炒，分别加入适量盐和大约30毫升的水拌炒，使年糕有点软。

4.加入椒丝拌炒。

5.最后将菠萝加入，并加入1勺白糖和适量鸡粉炒透即可关火。

6.成品装盘即可食用。