1.材料合照。
2.香蕉切片。
3.像包春卷那样,把香蕉片包在饺子皮里。做法可参照【小吃简单做——三丝春卷】。
4.平底锅里倒入适量植物油加热,油6成熟时,转小火。放香蕉春卷入锅小火慢慢煎(没有平底锅的朋友也可以像我一样,用炒锅,最好是那种可以用于电池炉的炒锅,锅子平整,用的油较少,煎出来的食物,不会油腻哦)。
5.煎好了,趁热吃吧。
1、香蕉最好是切成小方块,一来包起来好看,二来,更容易融化。觉得麻烦的朋友就切成我这样也可以;
2、香蕉尽量多包点,饺子皮刚刚把香蕉包住最好。 这样口感会很好,吃起来就会像迷你香蕉派。 我的包的有点少,因为我要把饺子皮解决掉,所以.....不过还是很好吃哦。
3、香蕉是凉性食物,胃寒的人要少吃生香蕉,这样做的香蕉就能多吃啦。