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蛋炒饭的做法步骤

1.食材切丁。

2.在米饭里放一个蛋黄抓匀。

3.起锅烧油，先炒鸡蛋，再放入其他食材，放入少量生抽和盐，最后放入抓好的米饭，炒熟即可。

4.也可以这几种，总之喜欢的菜丁都可以。

5.这个是米饭里不放鸡蛋的，开吃。

小窍门&温馨提示

1、第一步炒鸡蛋看火候，怕炒糊就成出来，备用，放米饭后再放