您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 猪肉大葱小笼包的做法,猪肉大葱小笼包怎么做,猪肉大葱小笼包馅怎么调,猪肉大葱小笼包热量,猪肉大葱小笼包蒸多少分钟,猪肉大葱小笼包的做法和配方
1.面粉加酵母温水调匀。
2.揉成面团,静置发酵。
3.肉馅加入蚝油生抽老抽胡椒粉姜粉八角粉姜末拌匀,期间分次加入料酒搅拌上劲。
4.切葱花。
5.姜葱花即入肉馅拌匀。
6.面团发酵至两倍大。
7.取出分剂擀皮。
8.包好小包子入蒸锅。盖盖子二次发酵20分钟。开火。水开蒸12-15分钟关火。隔两分钟开盖子。
9.松松软软的小笼包出锅了。
10.装盘。
11.一起吃小笼包吧!