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啤酒卤蛋的做法步骤

1.鸡蛋煮熟，剥皮。

2.锅里加一大勺生抽，一大勺老抽。

3.倒入适量的啤酒，基本要没过鸡蛋。

4.大火烧开，煮五分钟。

5.大火收汁，上色，收到汁子浓稠就可以了。放凉了吃味道更好。