1.吐司两片 西红柿 生菜 火腿片 鸡蛋忘了拍了（其实这个时候正在锅里煎着呢哈哈）
2.吐司切去四边，西红柿切薄片。
3.鸡蛋一枚，打到碗里，加少许盐。
4.锅中放少许油，轻轻地倒入蛋液，小火煎熟鸡蛋。
5.煎好的鸡蛋盛出，把吐司片放入锅中煎至两面金，不用再放油。
6.取一片吐司，铺上一片洗净的生菜。
7.再铺一片火腿片。
8.再铺上煎好的鸡蛋和一层西红柿片。
9.最后再铺两片火腿片。
10.把煎好的另一片吐司上抹上番茄酱，有酱的一面放里面，盖在铺好菜的吐司片上即可食用。
11.简单的美味可以开吃了。
鸡蛋先打入碗中，这样倒锅里煎比直接磕破鸡蛋倒锅里出来的煎蛋形状要好看些。
