主料:
面粉适量，
生菜，
一两颗左右（或苦菊），
鸡蛋，
一两个，
培根，
几片，
洋葱，
一两颗，
水适量
辅料:
黄豆酱，
几勺，
油，
少许煎饼果子的做法步骤
1.将苦菊或生菜洗好
2.培根室温软化，煎熟。
3.鸡蛋搅拌好
4.将水和面粉或成面糊
5.面糊倒入锅里，摊成饼
6.把鸡蛋液均匀摊在饼上
7.翻面
8.把洋葱、培根、苦菊（生菜）、抹上黄豆酱，喜欢辣的可以加一些辣椒油
9.把做好的煎饼果子卷起来
10.出锅
11.成品图
小窍门&温馨提示
1.面糊一定要是粘稠的液体，水不要加少
2.卷饼的时候小心烫手
3.黄豆酱不要加入太多，以防太咸
TAGS：
主食 家常菜 早餐 面粉
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