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干锅辣白菜的做法步骤

1.白菜削片，不要太小，太小的话翻炒时就炒没了

2.尖椒去蒂去籽切斜片

3.干红辣椒切小段

4.五花肉切薄片

5.把五花肉放入锅中小火煸炒

6.把五花肉煎出油，并成卷曲状

7.放入干辣椒翻炒

8.放入白菜翻炒

9.放入尖椒翻炒

10.加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，半勺糖，适量盐，一勺红油翻炒

11.大火翻炒均匀，白菜变软即可关火出锅

12.成品