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榨菜土豆丝的做法步骤

1.准备好的食材。

2.榨菜提前用水泡洗。

3.土豆切丝，佐料都切好待用。

4.土豆丝冲洗干净。

5.热油爆香佐料。

6.倒入土豆丝。

7.大火翻炒。

8.加入榨菜丝和一小撮盐翻炒。

9.加入老干妈辣椒油翻炒。

10.中途可以分次点水翻炒（这样不会粘锅）

11.起锅前滴少许生抽加入葱段翻炒均匀。

12.起锅装盘。

13.下饭菜，开吃哟??

小窍门&温馨提示

盐酌情加，有的榨菜咸就可免。