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豆豉蒸咸鱼的做法步骤

1.准备好材料

2.咸鱼用水泡一下（最好是泡一夜）除去过多咸味

3.咸鱼洗干净沥干水份加入一勺料酒生抽

4.加入一小勺糖

5.撒入葱花姜丝放入豆豉

6.放入蒸锅蒸二十分钟左右关火焖一会

7.蒸后喜欢吃麻油放点更香！撒点辣椒装盘