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凉拌鸡丝的做法步骤

1.备好食材。

2.锅中加水放入鸡肉葱姜煮15分钟。

3.切好葱蒜耳子提前泡好。

4.煮了鸡肉的水煮耳子。

5.鸡肉捞出等凉。

6.用手撕成条。

7.蒜葱碗里加入生抽香油花椒油等。

8.淋在鸡肉丝上。

9.开始拌匀。

10.在撒葱花花生碎。

小窍门&温馨提示

用手撕的鸡肉更好吃。