香菇肉片的做法,香菇肉片怎么做,香菇肉片怎么炒好吃,香菇肉片汤的家常做法,香菇肉片汤,香菇肉片高清图片

香菇肉片的做法步骤

1.香菇去根洗净

2.用手攥干水份，切片

3.猪肉切片，放入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉搅拌均匀，腌制一会儿

4.蒜切片，姜切丝

5.尖椒洗净切菱形片

6.小碗里放入两勺生抽，一勺醋，一勺料酒，一勺耗油，两勺淀粉，适量清水，适量香油调匀

7.锅里放入适量植物油，放入肉片煎至变色

8.盛出待用

9.用剩下底油爆香姜蒜

10.放入香菇翻炒几分钟使之变软

11.放入尖椒翻炒片刻

12.放入肉片

13.紧接着把小碗里调料倒入锅里

14.翻炒均匀关火出锅

15.成品