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冬菇蒸肉饼的做法步骤

1.肉剁碎，冬菇泡发剁碎。

2.调味料放进剁碎的肉里搅拌均匀。

3.可适当加点水，蒸出来肉饼不会柴。

4.倒入冬菇搅拌均匀，整理压实一下肉饼，不然蒸出来会散，不成饼型。

5.放入电饭锅，跟米饭一起蒸。

6.小孩子用来送饭营养又可口。