您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 剁椒芋头的做法,剁椒芋头怎么做,剁椒芋头怎么蒸好吃又简单,剁椒芋头的做法 最正宗的做法,剁椒芋头做法,剁椒芋头的做法 湘菜
1.芋头去皮放水里洗净
2.切成片放到盘子里
3.剁椒放好调料拌均(放调料时太忙了,没来及拍图)
4.倒在芋头上,开水放入蒸锅里蒸(冷水放也可以)
5.蒸上20分钟后,取出放适量葱花
6.好吃,一点也不辣,女儿也能吃呢
蒸的时间长短,要看您切的薄厚,我切的差不多有4MM厚了(有些切的不均),生抽放的比较少主要是提味,放的多了,芋头就不白了。