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翻沙芋的做法步骤

1.芋头洗净削皮切块

2.陈皮洗净

3.芝麻

4.油热放芋头，炸熟

5.捞起沥干油

6.陈皮掰成小块放水里煮五分钟

7.捞起陈皮，放白糖

8.不断用锅铲搅拌

9.糖浆快成糊状时，放芝麻

10.搅一搅，放芋头

11.搅拌几下，让每块芋头都能沾到糖浆

12.迅速把锅拿下来

13.开大风扇对着锅里吹，锅铲一边搅拌，很快了成了

14.怎么样，有陈皮味也有芝麻香味