马芬蛋糕的做法,马芬蛋糕怎么做,马芬蛋糕为什么叫马芬,马芬蛋糕为什么不蓬松,马芬蛋糕需要冷藏保存吗,马芬蛋糕配方比例

主料:
中筋面粉，200克，无盐黄油，60克，牛奶，150克，糖，60克，鸡蛋，2个，无铝泡打粉，8克，盐，2克

辅料:
葡萄干适量

1.准备好食材

2.鸡蛋、纯牛奶、融化好的黄油和盐混合好，搅至无油星状态

3.加入白糖，搅拌均匀至糖融化

4.面粉和泡打粉混合均匀

5.面粉和泡打粉混合好，过筛倒入牛奶、鸡蛋的混合液中（3和4混合均匀）

6.搅拌均匀至无颗粒状

7.加入葡萄干，搅拌均匀

8.放入纸杯中，八分满

9.表面再放上几颗葡萄干

10.烤箱180度，预热5分钟，放入马芬蛋糕糊，烤30分钟

11.出炉

12.好了??

13.不错呢??

14.??

马芬蛋糕不用打发，简单方便

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