1.将土豆洗干净去皮。
2.将土豆切成片状放入盘中。
3.将土豆片放进蒸锅里蒸熟。
4.将土豆片碾碎。
5.加入一点食用油。
6.加一点食盐。
7.再加一点胡椒末。
8.搅拌均匀并继续碾压成细腻的泥状。
9.将土豆泥装入裱花袋中。
10.烤箱预热，准备挤土豆泥。
11.在烤盘中铺一层油纸，均匀的挤出曲奇状的土豆泥。
12.将土豆泥放进预热好的烤箱。
13.180度上下火烤十来分钟就行，因为土豆泥本来就是熟的，烘烤主要是为了烘干水分。
14.烤好后出炉晾凉就可以吃啦。
15.吃的时候可以配点番茄酱哦。
