主料:
低粉,
120克
辅料:
鸡蛋,
1个,
黄油,
10克,
巧克力,
15克
配料:
白糖,
30克双色阿拉棒的做法步骤

1.黄油切成小块室温软化

2.分次加糖打发

3.再分次倒入蛋液

4.搅拌均匀

5.筛入110g低粉

6.切拌匀后揉成面团

7.巧克力切碎后用热水融化

8.加剩余的10g低粉

9.和成巧克力面团

10.也将原色面团分成两份

11.三块面团分别擀开后放在一起

12.擀成0.5cm厚的片,再切成0.5cm宽的条

13.拧成麻花状摆入烤盘,烤箱预热180度,中层上下火烤10分钟
小窍门&温馨提示
①阿拉棒的口感就是比较脆硬的,所以鸡蛋和黄油不需打发
②擀面团、切面团的时候厚薄、宽度要适中
TAGS:
烘焙 其他菜系 低粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 虾皮炒萝卜丝的做法,虾皮炒萝卜丝怎么做,虾皮炒萝卜丝的做法,虾皮炒萝卜丝的功效,虾皮炒萝卜丝图片,虾皮炒萝卜丝升糖吗
下一篇: 酱拌八爪鱼的做法,酱拌八爪鱼怎么做,八爪鱼酱怎么做,酱焖八爪鱼用什么酱,八爪鱼炸酱,八爪鱼配什么酱好吃