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蘑菇炒肉的做法步骤

1.切好

2.蘑菇斯条，杏鲍菇大片

3.放入瘦猪肉，加入适量十三香，加洋葱，胡萝卜爆香，然后放入酱油，青椒翻炒

4.放入蘑菇翻炒，我不喜欢吧蘑菇焯水，那样味道不浓郁，大火盖上锅盖，开锅收汁，留一点汤汁配米饭特别好吃

小窍门&温馨提示

蘑菇不焯水汤汁就特别多，多收一会，但是会特别入味