辣炒肉末碎的做法,辣炒肉末碎怎么做,肉末炒辣椒碎,炒碎末肉的做法,辣椒炒碎肉,辣菜炒肉末

主料:
瘦肉，500克

辅料:
蒜苗，2根，蒜，3瓣，干辣椒，2个，花椒适量，青椒，2个，小米椒，2个，淀粉适量，蚝油，1汤匙，食盐适量，花生油适量

1.瘦肉剁碎，加入淀粉，蚝油、盐，花生油搅拌均匀腌制备用

2.姜切碎，蒜苗切细，干辣椒切段

3.青椒、小米椒切细

4.热锅倒油，下花椒、干辣椒爆香

5.下肉末炒至发白

6.下蒜末翻炒一会

7.下小米椒，青椒翻炒，加入适量盐调味

8.倒入蒜苗快速翻炒即可关火

9.美美的享用吧！

肉末腌久些会更入味哦，不喜欢吃到花椒的可以挑出来。
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