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香酥小鱼的做法步骤

1.放盐，料酒腌渍十分钟。

2.锅里放植物油中火炸。

3.炸至两面金黄色。

4.放适量盐，辣椒粉，孜然，老抽拌匀

5.放铺好锡纸的烤盘。

6.洒上白芝麻。

7.预热好的烤箱160度烤20分钟。

8.香喷喷的。

9.下酒佐饭的好东西哦！

小窍门&温馨提示

小鱼用料酒，盐腌渍10分钟，冲洗干净沥干水分。