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蛋白玉米烙的做法步骤

1.罐装玉米粒打开将水控干。

2.将蛋清蛋黄分开，留下蛋清。

3.玉米中加入适量淀粉。

4.加入蛋白搅拌均匀，打出泡沫。

5.加入适量油，将蛋白玉米倒入锅中，小火煎好~我翻早了。。所以碎掉了不完整了??

6.好了之后摆盘撒上椒盐就能吃啦~~~

小窍门&温馨提示

蛋白打不打发都可以，打发了就会比较蓬~