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腊肉火腿冬瓜汤的做法步骤

1.冬瓜去皮切片。

2.火腿、腊肉、小葱切好备用。

3.锅中放少许油，放入腊肉煸炒出油。

4.倒入火腿和冬瓜片炒一分钟。

5.炒好放入适量清水煮沸。

6.煮至冬瓜片快熟时放盐调味。

7.放入半勺胡椒粉。

8.冬瓜熟后放蔬之鲜调匀出锅，最后洒上葱花即可。