玫瑰姬菇西兰花的做法,玫瑰姬菇西兰花怎么做,菌菇西兰花,花菇西兰花,双孢菇西兰花,真姬菇可以和西兰花一起吃吗

玫瑰姬菇西兰花的做法步骤

1.姬菇掰开，西兰花掰成小朵，洗净，入开水焯熟；腊肠切片蒸熟；大葱斜切片，蒜切粒

2.锅烧热，倒油，爆香葱、蒜，倒入姬菇炒匀

3.加入玫瑰腐乳和腐乳汁，翻炒均匀

4.倒入焯好的西兰花，加盐、胡椒，略炒

5.倒入蒸好的腊肠，翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示

腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃。