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爆炒圆白菜的做法步骤

1.圆白菜洗净，手撕成块儿。

2.热锅凉油放入红辣椒，葱姜末爆香。

3.放入圆白菜大火翻炒。

4.加入少许盐，生抽继续翻炒均匀即可出锅装盘。

5.成品图。

6.成品图。

7.成品图。

小窍门&温馨提示

一定要用大火翻炒，红辣椒掌握好火候，别糊了。