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葱香酥饼的做法步骤

1.面皮制作：面粉120克 温水66克，里面加2克酵母，面里面加5克白糖，和好面醒30分钟

2.油酥：面粉和猪油各30克 葱适量，盐，花椒粉，胡椒粉适量

3.和好的油酥特软

4.分成4份

5.如图包

6.如图

7.包好按扁

8.擀成长条，卷起

9.然后立起来按扁

10.再次擀开

11.三折叠

12.再擀开

13.表面刷点清水，粘芝麻

14.烤箱预热200度 20分钟

15.出炉

16.装盘

小窍门&温馨提示

葱的量自己掌握，没有烤箱的可以直接用锅烙熟。