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虾皮韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

1.韭菜洗净沥干水切碎

2.鸡蛋打入碗中打散

3.炒锅油烧热，倒入鸡蛋液快速用筷子划散成小块盛出

4.炒锅倒入少许油放入虾皮炒香盛出

5.韭菜碎里先倒入少许麻油拌匀，这样拌好的馅儿不会出水

6.倒入各种调料

7.拌匀

8.饺子皮买的成品

9.放上馅儿

10.捏紧边

11.都包好

12.水煮沸，下入水饺煮熟

13.捞出装盘

14.?