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蒜蓉粉丝丝瓜的做法步骤

1.主要材料。

2.粉丝用清水泡软。

3.粉丝垫底，丝瓜斜切厚的片！上面铺上蒜末！开水蒸锅，大火。

4.大火蒸熟。

5.坐锅热油，下辣椒葱段炒一下。

6.准备水淀粉。

7.加入锅中，烧开，放味极鲜，盐！淋在丝瓜上即可。

8.可代替主食！