1.先将一个鸡蛋打成全鸡蛋液。
2.将牛奶倒入鸡蛋液中。
3.加入少量细砂糖。
4.再加入面粉。
5.用手动打蛋器将所有食材搅拌均匀备用。
6.准备一根新鲜的香蕉剥去外皮。
7.用水果刀将整根香蕉切成丁。
8.将香蕉丁加入事先搅拌好的面糊中。
9.再用手工打蛋器将所有食材搅拌均匀。
10.在不粘煎锅中倒入少量的色拉油烧至七八成热。
11.将面糊全部倒入锅内。
12.小火煎，看到表面呈凝固状就可以准备翻面煎。
13.翻面继续煎。
14.将煎好的煎饼倒在案板上。
15.用刀子切成八等份方便孩子食用。
16.装盘就完成了，搭配一杯热牛奶更营养。
