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土豆鸡蛋饼的做法步骤

1.土豆切丝，打上鸡蛋，加上适量面粉，捞匀。

2.在平底锅中放适量花生油，在饺子皮上沾上适量面粉后，均匀铺在平底锅上。

3.步骤一中做的馅铺在饺子皮上，开火小火煎至金黄，放适量酱油，就完成了。