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麻婆豆腐的做法步骤

1.准备好食材，豆腐切成小块。

2.锅中热油一片一片地放入豆腐煎一下（豆腐不管做什么我都喜欢煎）。

3.煎到两面金黄加入蒜沫，老干妈，还有我婆婆自制的辣椒酱，翻炒出味，加入生抽（我不喜欢鸡精味精）提鲜。

4.翻炒一下，最后加入葱花再拌一下就OK啦。