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1.准备西蓝花和西红柿。
2.西红柿打十字花刀放入开水锅中烫一下。
3.西红柿去皮。
4.一个切块,一个切丁。
5.西蓝花摆成小朵下锅焯水。
6.焯水捞出。
7.起锅烧油下入葱花炒香。
8.下入西红柿丁翻炒均匀。
9.下入菜花翻炒均匀。
10.加盐和鸡精。
11.加白糖翻炒均匀。
12.下入西红柿块翻炒均匀。
13.成品图。