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肉末番茄炒豆角的做法步骤

1.猪肉剁成末。

2.豆角洗净切成段。

3.番茄洗净切成块。

4.姜蒜切碎。

5.锅倒油烧至六成热，把豆角炸熟捞出控油。

6.锅留底油炒香姜和蒜。

7.加肉末炒至变色。

8.加料酒和生抽炒均匀。

9.加番茄炒出汁。

10.加炸好的豆角、加盐翻炒均匀出锅。

11.成品图。

12.成品图。