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鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1.我选的是野生鲫鱼哦，先把鱼洗净用盐腌制10分钟。

2.在锅里放入油，把腌好的鱼放入锅中煎制两面金黄。

3.放入姜煎制5分钟

4.然后加1500毫升水，我做的是两个人的汤哦

5.最后先大火煮15分钟，中火15分钟，转小火慢炖30分钟。豆腐最后放煮10分钟就可以了