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自制货真味正椒盐的做法步骤

1.准备好需要的材料。

2.将花椒放在烤盘里烤干，用手一碾就可以碾碎的程度，不用烤箱放锅里炒干也一样的。

3.将盐也放入烤箱烤至松散，出盐香味，不用烤箱放锅里炒也一样的。

4.将烤干放凉的花椒放入料理机里打碎。

5.用筛子过滤掉碎的，剩下的再倒入料理机里面打碎，再过滤，再打碎至过滤完为至。

6.加入烤好的盐、五香粉。

7.搅拌均匀，封装起来即可。

小窍门&温馨提示

1、自制调料建议一次不要做太多。