白菜炒虾仁的做法,白菜炒虾仁怎么做,白菜炒虾仁的家常做法,白菜炒虾仁好吃吗,白菜炒虾仁的做法视频,白菜炒虾仁热量

主料:
大白菜，80g，鲜虾，150g

辅料:
盐，3g，食用油，20ml，料酒，3ml，姜，1块，小葱，1根

1.虾去壳去肠线用盐，料酒腌10分钟

2.大白菜洗净去筋后切小条

3.炒锅中放入食用油，用姜丝葱段炝香锅

4.放入虾仁炒变色即盛出备用

5.锅中余油放入白菜炒

6.白菜呈透明状时放入虾仁

7.炒匀即可

炒虾仁一定要稍多放一点油，不可炒太久，变色即盛出
本菜清淡，不宜放过多调味料，成品有白菜的甜，味道很赞

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