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烤箱做奥尔良鸡翅的做法步骤

1.将鸡翅中间划两刀放入大碗中，加入切碎的蒜末。

2.倒入少量生抽和35克新奥尔良腌料。

3.加入纯牛奶没过鸡翅，腌制20-30分钟！

4.鸡翅腌制过程中可以将大波浪薯片捣碎备用。

5.腌制完成后将腌制好的鸡翅放入淀粉沾满淀粉后放入鸡蛋液中沾满鸡蛋液后再沾上捣碎的大波浪薯片。

6.将弄好的鸡翅摆放在烤箱摆盘上放好，准备开烤。

7.烤箱180度烤20分钟即可！~

小窍门&温馨提示

鸡翅划两刀可以使其更入味。