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香辣土豆的做法步骤

1.食材：土豆（已洗净去皮切片）、郫县豆瓣酱、蒜（已拍碎）

2.接着，下入清水锅中焯开捞出。

3.烧锅倒油烧热，下入蒜，加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。

4.接着，合入焯好的土豆翻炒翻炒。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀即成。