田园腊肠焖饭的做法,田园腊肠焖饭怎么做,田园腊肠焖饭图片,田园腊肠焖饭的做法,田园腊肠焖饭怎么做,纯腊肠焖饭

主料:
大米，150g王家五腊肉，50g胡萝卜，半根，玉米，半截，干香菇，5朵

辅料:
海天酱油适量，盐，少许，胡椒粉，少许

1.胡萝卜去皮切小丁、玉米粒剥离出来待用

2.腊肉切薄片待用

3.干香菇事先用温水泡发用剪刀剪成小块

4.热锅少油放入腊肉炒制变色

5.加入胡萝卜、玉米和香菇继续翻炒片刻，最后加入洗净的大米

6.转入瓷煲

7.加入调料和适量的水（1：1比例就好）

8.按Q弹米饭程序，

9.煮好焖片刻拌匀即可食用

小叮咛：
腊肉事先炒香能使其香味深入米饭中更增添风味

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