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1.黄瓜,胡萝卜切小片。
2.木耳洗干净,切小块。
3.把虾剥去虾壳。
4.锅内放水,水开后,放入黄瓜和胡萝卜片,焯一分钟。
5.锅内放油,油热后放入木耳,翻炒一分钟。再放入胡萝卜和黄瓜片。
6.加入生抽,翻炒。
7.再放入虾仁,翻炒一分钟。
8.出锅前,放盐,装盘。