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酱汁烧肉的做法步骤

1.炖肉料适量 葱 姜 辣椒。

2.油烧热炒洋葱。

3.洋葱炒透亮，加入抄过水的带皮五花肉继续翻炒。

4.加入老抽上色。

5.加入豆瓣酱、糖和炖肉料继续翻炒片刻。

6.倒入啤酒大火烧开转小火炖30分钟。

7.加入胡萝卜炖至软烂即可。

8.出锅，搭配米饭，美味停不下来??