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蒜苗白玉菇的做法步骤

1.蒜苗摘洗干净切段。

2.白玉菇剪掉根部洗净。

3.准备蛤蜊肉。

4.锅里油热加入葱花炒香。

5.加入白玉菇翻炒。

6.加入蒜苗翻炒。

7.加入酱油翻炒。

8.加入蛤蜊肉翻炒均匀。

9.炒至白玉菇断生加入盐调匀即可。

小窍门&温馨提示

白玉菇也可以先焯水再炒。