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酒酿芋圆的做法步骤

1.烧开水后，放入芋圆，煮4分钟。

2.到时间，芋圆浮起后，捞出，放在冰水里放凉。

3.用煮过芋圆的水继续，放入酒酿、枸杞和冰糖。

4.临开锅前，打入蛋液，搅成蛋花，关火放凉。

5.待酒酿汤稍稍凉一些后，就可以把芋圆丢进去啦～很好吃??哦～～