您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 腊肉蒸干豆角的做法,腊肉蒸干豆角怎么做,腊肉蒸干豆角的做法,腊肉蒸干豆角怎么做,腊肉蒸干豆角怎么做好吃,腊肉蒸干豆角上大气后需多久
1.腊肉先用淘米水泡30分钟,再用面粉水洗洗。
2.洗净沥干。
3.干豆角提前一小时泡入清水中。
4.腊肉切薄片。
5.姜蒜洗好切好。
6.干豆角切成小段。
7.锅预热,小火,放入腊肉片,干煸出油后盛出。
8.锅中的油留下,放入姜蒜和干辣椒,再放入豆角,炒匀。
9.放入调料,炒匀。关火。
10.腊肉放入碗底。
11.干豆角放上面。放入高压锅中,蒸二十分钟。
12.下气开盖出锅。
13.可以倒入另一个碗中,把下面的肉呈现在上面。