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蒸酥肉的做法步骤

1.酥肉是过年的时候炸了很多，做法的话跟一般的酥肉一样的。这里酥肉不用等它解冻。直接放在碗里面。

2.准备一小碗高汤，加盐。

3.把木耳和火腿肠放在一个碟子的中间。

4.然后把酥肉放在上面，然后淋入高汤。

5.上锅蒸20分钟。

6.出锅撒上葱花。

7.成品图。