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菜干烧豆腐的做法步骤

1.食材。

2.把菜干用清水泡一泡洗净。

3.青椒切块，蒜切片。

4.把菜干焯水。

5.入油，炒香蒜片。

6.加入豆腐和菜干。

7.加入清水，加一匙甜面酱。

8.加入一匙水豆豉。

9.加入少许盐。

10.待菜干煮软，加入青椒块炒匀稍煮一会。

11.装碟。

小窍门&温馨提示

也可以加些老干妈酱。