您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 黄焖鸡的做法,黄焖鸡怎么做,黄焖鸡的做法,黄焖鸡米饭加盟多少钱,黄焖鸡是哪里的发源地,黄焖鸡的制作方法和配料
1.鸡腿去皮洗净
2.青红椒,小胡萝卜,豆角泡淘米水中洗净
3.鸡腿去骨切成块儿
4.青红椒,豆角,胡萝卜切块,姜切片,葱切丝
5.生抽,蚝油,料酒调汁
6.锅中放油小火熬白糖做糖色
7.放入鸡丁炒匀,盛出
8.锅中放油,炒胡萝卜2分钟
9.倒入豆角煸炒1分钟
10.放入鸡块煸炒,倒入调好的汁和一瓶啤酒,没过食材,烧开,盖盖焖烧10分钟
11.汤汁减半后倒入青红椒炒匀
12.大火收汁,煸炒均匀
13.盛出即可。