薏米红豆银耳羹

薏米红豆银耳羹的做法步骤

1.准备好薏米、红豆、银耳、冰糖。

2.红豆、银耳、薏米用水浸泡。

3.红豆倒入饭煲，加入适量冷水，熬煮至开花，盛起备用。

4.银耳倒入饭煲，炖煮30分钟。

5.红豆连汁一起倒入银耳中。

6.加入薏米，炖煮20分钟。

7.加入冰糖，炖煮10分钟。

8.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。

小窍门&温馨提示

1、红豆不宜与羊肉同食。



2、红豆利水作用较强，阴虚者不宜多吃，过于消瘦之人少吃。



3、脾胃虚弱的小孩、老人忌食薏米。