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清炒莴笋的做法步骤

1.莴笋洗净切片儿。

2.莴笋叶洗净。

3.锅中放油烧热，放入莴笋翻炒。

4.放入莴笋叶儿，继续翻炒均匀。

5.放入盐和鸡精调味。

6.盛盘出锅。

7.开动吧??

小窍门&温馨提示

不要炒太长时间，因为莴笋本身就可以生吃的，只要清脆原味就好。