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蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1.丝瓜刨去外皮

2.切厚片摆放在碟子中

3.锅中水烧开放入丝瓜大火蒸八分钟

4.平底锅中热水放入蒜蓉小火炒香放少许盐一点点蚝油

5.杞子用水泡软(泡五分钟)

6.把蒸好的丝瓜取出淋上蒜蓉再摆上杞子装饰下，好看又好吃的春日美味。